5 strategii pentru a trata persoanele nedorite

De Colette Bouchez

Învățând să mâncați mai puțin din alimentele cu conținut ridicat de calorii pe care le iubiți nu este întotdeauna ușor. Ce poate face mai dificil: trebuie să te uiți la alimentele de îngrășare la masa ta de masă.

De la soțul / soția care vă aduce o cutie uriașă de ciocolată în Ziua Îndrăgostiților la soacra care vă zăpăcește cu adăposturi la domiciliu prietenului slab, care vă invită să luați date la prânz, rezultatul este la fel. In timp ce intentiile lor ar putea fi bune, expertii spun ca rezultatele pot fi foarte rau pentru dieter incercand sa ramana la un plan de alimentatie sanatoasa.

"În majoritatea cazurilor, tentatia unui dieter cu alimente sau tratamente despre care știu că este interzisă este într-adevăr un act inconștient din partea non-dieterului," spune Charles Goodstein, MD, profesor de psihiatrie clinică la Centrul Medical NYU ". se întâmplă, se poate face să te lipi de rezolvarea ta mult mai dificilă.

Dacă sună familiar, luați inima! Trei experți intervievați oferă cinci strategii simple care vă ajută să vă împiedicați să cădeți în vagonul de pierdere în greutate, chiar și atunci când sunteți înconjurat de prietenii non-dieting și de cei dragi.

1. Faceți o declarație

În timp ce se poate părea că partenerul tău sau alt iubit te provoacă în mod deliberat prin aducerea acasă a acelei patruzeci de înghețată premium, experții spun că intențiile lor probabil nu sunt ceea ce par.

Potrivit lui Nancy Restuccia, MS, RD, oameni care nu au probleme cu alimentele, nu realizează frecvent nivelul de ispită pe care îl au cei care o fac. Deci, depinde de Dieter să-și facă cunoscute sentimentele.

"Trebuie să-i lăsați pe partenerul tău să știe că dacă ai toate aceste mâncăruri în mod obișnuit, te distrugi voința, făcându-te mai greu să rămâi la planul tău de masă", spune Restuccia, dietetician la Centrul de Chirurgie a Obezității la New York Presbyterian Spitalul / Universitatea Columbia Medical Center.

De asemenea, importantă, spune ea, este să le spună că acest lucru nu are nimic de-a face cu a fi slab de voință.

"Ei trebuie să înțeleagă că nimeni nu are o sursă de voință neîncetată - și indiferent cât de puternică sunteți, nu vă puteți îngriji în fiecare zi de alimentele de îngrășare fără ca voința voastră să se descompună", spune Restuccia.

Cea mai bună abordare, spune ea, este să cereți în mod direct celor dragi să nu vă dea mâncare ca daruri - și, mai important, să mănânce orice fel de mâncare încărcată cu calorii se bucură când nu sunteți în jur pentru a vedea, a auzi și miroase.

continuare

2. Țineți ispita din vedere

Chiar dacă cei dragi sunt de acord să mănânce bunele îngrășăminte atunci când nu sunteți în jur, uneori doar cunoașterea alimentelor interzise sunt în raza de acțiune a brațului este suficient pentru a vă deraie dieta. Când este cazul, Lynda Mezansky, MS, RD, spune că joci un joc de ascunzișuri poate fi exact ceea ce a ordonat medicul dietă.

"Nu spun că ascund mâncarea de la membrii familiei tale, ci doar ieși din ea ta vederea - cereți-le să o păstreze într-un dulap în care nu vă duceți în mod obișnuit pentru alimentația dvs., de exemplu, sau dacă aveți un frigider în subsol sau într-o cameră de familie, păstrați alimentele tentante acolo ", spune Mezanski nutritionist clinic la Centrul de Sanatate si Sala de Spital din Stamford din Connecticut.

Dacă e mai greu să ajungi la mâncarea interzisă, spune ea, vei fi mai puțin tentat să o mănânci.

3. Învățați arta înlocuirii

În timp ce treceți prin cursul principal de cină, de obicei nu este atât de dificil - chiar dacă vă frecați coatele cu o bandă de saboteori dieta - care se poate schimba atunci când timpul de desert se rostogolește. Atunci când membrii familiei își dau drumul la felul de mămăligă, modelele de brânzeturi sau ciocolata de ciocolată fudgey, vă pot lăsa să vă simțiți deprimați și privați - ca să nu mai vorbim de ispitiți.

"Poate fi și mai rău dacă tu ești cel care trebuie să pregătești aceste deserturi", spune Restuccia. "Cu siguranță vă puteți simți puțin în jos când vă petreceți timpul făcând alimentele pe care nu le puteți mânca".

Soluția de aici: Dă-ți un gust propriu, pregătindu-ți un desert mai puțin caloric, care surprinde o parte din esența a ceea ce membrii familiei tău se luptă.

De exemplu, în cazul în care clanul iubește brânzeturile, Restuccia spune: "face-i doctorul" niște brânză ricottă cu conținut scăzut de grăsime, cu îndulcitor cu conținut scăzut de calorii și căpșuni sau afine pentru a capta gustul fără calorii. Dacă e plăcinta de mere, trebuie să te uiți la ea, să amesteci fructe de mere cu scorțișoară și niște bomboane cu vârf scăzut de calorii, pentru a ajuta la ispitirea ispitei în buzunar.

"Fiți creativi în găsirea alimentelor care captează mirosul și gustul de aventuri tentante fără calorii și veți găsi deseori că privirea altora mănâncă bunele nu va fi atât de greu", spune Restuccia.

continuare

4. Împărtășește sănătatea

În timp ce alimentele tradiționale "dieta" pot să nu pară atrăgătoare pentru partenerul sau familia ta, experții spun că poți face adesea alimentele pe care toată lumea le dorește într-o manieră mai sănătoasă și mai caldă. Acest lucru nu numai că vă ajută, ci și pe toți cu care vă împărțiți mesele.

Trucul este de a învăța arta substituției ingredientelor.

"Folosiți iaurtul fără zahăr, în loc de maioneză în colaj sau salată, folosiți întotdeauna lapte degresat în loc de lapte integral, faceți lasagna cu brânză cu conținut scăzut de grăsime în loc de brânză integrală", spune Mezanski. "Dacă faceți schimbările treptat peste câteva săptămâni, familia dvs. poate să nu observe diferența."

Crearea unei liste de cumpărături cu conținut scăzut de calorii va ajuta, de asemenea.

"Dacă le obișnuiți cu chipsuri în loc de chipsuri prăjite, popcorn în loc de doodle de brânză, sifon de dietă în loc de sodă obișnuită, veți ajuta pe toată lumea - și dacă sunteți tentați să gustați, veți controla cel puțin din calorii si grasimi ", spune Mezansky.

Dar dacă nu ești cel care gătește mesele sau cumpără?

Oricând sunteți serviți alimente bogate în calorii, spun experții, mâncați a puțin din cele mai dulci calorii (cum ar fi lasagna sau pizza), si umpleti restul farfurii cu salata si legume. Asigurați-vă că treceți peste echipamentele cu conținut ridicat de calorii, cum ar fi pâinea sau sosul de usturoi. Aceeași strategie funcționează atunci când cel mai bun prieten insistă să vă ducă la prânz la Calorie City.

"Dacă în meniu există numai alimente cu conținut ridicat de calorii, adresați-vă prietenului dvs. să vă împărțiți o entrie cu dvs., astfel încât măcar să mâncați mai puțin", spune Restuccia. Si insista ca data viitoare sa alegi restaurantul. Apoi alegeți unul în care știți că puteți să comandați ceva sănătos.

5. Fii liniștitor

Pentru unii, văzând și mirosind alimente interzise poate fi seducția finală. Pentru alții, nu contează atât de mult ceea ce mănâncă partenerii lor ca și ei Spune.

Acest lucru este valabil mai ales atunci când un om iubit preda această cutie de ciocolată în timp ce spune lucruri precum "îmi place să vă bateți" sau "sunteți mai sexy când sunteți grei". Experții spun că astfel de cuvinte pot trimite de multe ori un dieter peste margine. "Ceva mai multi oameni supraponderali au in comun stima de sine scazuta, iar atunci cand deja crezi ca esti nedorit, auzirea ca pierderea in greutate te va face si mai nedorita poate face dieta foarte dificila", spune Restuccia.

continuare

Ce ar trebui să faceți dacă se întâmplă acest lucru? În primul rând, spune Goodstein, încercați să obțineți partea de jos a motivului pentru care partenerul dvs. se simte în acest fel. S-ar putea să afli că sunt cu adevărat temerile lor și nu dorințele lor pe care le exprimă, spune el.

"Când un partener începe să piardă în greutate și să-și îmbunătățească aspectul, celălalt se poate simți amenințat sau speriat de faptul că această persoană atractivă nu o va mai dori", spune Goodstein.

Prin încurajarea dieterului de a rămâne supraponderal, partenerul poate exercita o formă de control - sau cel puțin să se asigure că cel cu corpul "nou" este mai puțin probabil să se rătăcească.

Pentru a ajunge în jurul său, spune el, liniștiți-vă liniștit partenerul dvs. că obiectivele de scădere în greutate sunt determinate de sănătate, nu de vanitate, și că pierderea acestor kilograme în plus vă va ajuta să vă asigurați un viitor mai bun pentru voi.

"Asigurați-vă că explicați riscurile serioase de sănătate implicate în supraponderabilitate și asigurați-vă că lipirea în dieta dvs. este o modalitate de a vă asigura că veți fi mai mult timp să împărțiți viitorul împreună," spune Mezanski.

Ce vă poate ajuta, de asemenea: Includeți partenerul dvs. în recompensele pentru pierderea în greutate.

"Spune-le că dacă vă pot ajuta să pierdeți următoarele 10 lire sterline, va fi o recompensă în care vă puteți bucura amândurora, ca un weekend sau cumpărați un element pentru casa pe care vreți să o faceți amândouă", spune Mezansky.

Dacă, totuși, un partener, un membru al familiei sau un prieten pare să vă submineze în mod deliberat planurile de pierdere în greutate - și discutarea acestuia nu vă ajută - discutați cu medicul dumneavoastră.

Adaugă Goodstein: "Deși nu se întâmplă prea des, uneori, nevoia unei persoane de a submina succesul celeilalte persoane este un semn al unei personalități sadice - cu probleme care ar putea fi evidente și în alte domenii ale relației. "

Inițial publicat pe 15 februarie 2005.
Actualizat medical 23 ianuarie 2006.