Alimente sănătoase pentru familia ta nu înseamnă că nu mănânci decât salate și țelină. Aveți multe modalități de a vă transforma mâncărurile preferate în versiuni mai sănătoase. Chiar și alimentele pentru copii, cum ar fi macaroane și brânză, pizza și hot dog, pot fi oarecum sănătoase, cu câteva schimbări ușoare.

Adăugați aceste remedii rapide și rețete prietenoase familiei la rutina mesei.

5 Manuale rapide

Cu câteva schimburi de ingrediente, puteți reduce calorii și grăsimi - și adăugați fibre și substanțe nutritive - la unele favorite clasice pentru copii:

1. Unt de arahide și sandwich din jeleu

• Utilizați 1 lingură de unt de arahide în stil natural.
• Utilizați 1 lingură de jeleu de struguri cu conținut scăzut de zahăr sau un gem cu totul natural, cu zahăr NO adăugat.
• Utilizați pâine integrală de grâu sau de cereale integrale sau o pâine albă îmbogățită cu fibre.

2. Macaroane și brânză din cutie

• Utilizați 2 linguri de margarină fără grasimi grase (alegeți una cu 8 grame de grăsime per lingură) în loc de 4 linguri de unt.
• Utilizați lapte cu conținut scăzut de grăsimi în loc de lapte integral.
• Adăugați o lingură de linguriță sau 2 de cremă fără grăsimi sau smântână, dacă este nevoie de mai multă cremă.
• Adăugați legumele pe partea laterală sau le amestecați în macaroane (cum ar fi 1/2 cană de broccoli aburit pe porție).

3. Câini calzi

• Alegeți un sincer cu mai puțină grăsime.
• Căutați chifle întregi de grâu sau de fibre mai mari.
• În sus cu ardei sau roșii pentru a stimula energia vegetariană.
• Alegeți condimente cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi ketchup sau muștar.

4. cartofi prăjiți

• Alegeți cartofi prăjiți congelați cu conținut scăzut de grăsimi
• Coaceți-i în loc să prăjiți.
• Înlocuiți cartofii de cartofi cu fructe și legume.

5. Bucate mexicane

• Utilizați Jack de Monterey cu conținut scăzut de grăsime sau brânză de cheddar.
• Utilizați carnea foarte slabă (carne de vită superioară macră sau carne de mânzat, piept de pui fără piele, carne de porc macră curățată de grăsime vizibilă). Sau folosiți fasole în loc de carne.
• Utilizați frișcă fără grăsimi sau smântână ușoară.
• Lucrul la cereale și legume integrale (cum ar fi orez brun, tortilla de grâu întreg, roșii, ardei grași, etc.).

2 Twists sanatoase pe favorite de familie

Familia ta nu va ști nici măcar că mănâncă mai sănătos atunci când intră în aceste feluri de mâncare delicioase.

Pizza franceză ușor pâine

Această alternativă rapidă la pizza congelată este ușor pentru copii să pună împreună. Apoi, mama sau tata pot face grilajul.

continuare

2 rulouri de sandviș cu pâine franceză, împărțite în două
Uleiul de măsline sau spray-ul de gătit cu canola
1 lingurita condimente italiene italiene
1/2 sticlă îmbuteliată de pizza sau sos de marinara
3/4 ceasca de brânză de cheddar cu conținut scăzut de grăsimi
Branza de mozzarella cu 3/4 cupa tocata

Suprafețe de legume opționale:
Ardeii verzi arșiți
Felii de tomate
Felii de dovlecei
Ciorbe de ciuperci
Inimile de inimă
Masline feliate

• Preîncălziți carnea de pui.
• Pulverizați vârfurile jumătăților de foi de pâine franțuzești cu spray de gătit, apoi presărați condimentele italiene deasupra vârfului fiecăruia.
• Frunzați rulourile până când este ușor cafeniu.
• Răspândiți 1/8 sos de pizza pe fiecare jumătate, apoi presărați 1/4 din brânza de cheddar și 1/4 din mozzarella pe fiecare jumătate.
• Adăugați legumele deasupra brânzei.
• Răciți până când brânza este topită și bubble (aproximativ 2 minute).

Face 4 porții

Pe portie: 189 calorii, 12 g proteine, 20 g carbohidrat, 6,5 g grasime, 4,3 g grasimi saturate, 15 mg colesterol, 2 g fibre, 430 mg sodiu. Calorii din grăsime: 36%.

The Perfect Cheeseburger

Reduceți grasimea și caloriile chiar mai mult cu piept de curcan la sol în loc de carne de vită.

Carne de vită de o jumătate de kilogram carne de vită superioară sau fulgi proaspeți
Piper negru proaspăt măcinat
1/2 linguriță de sare de usturoi
Canola spray de gătit
4 felii de brânză cu conținut scăzut de grăsimi
4 bucăți de hamburger de grâu întreg
Salata verde (opțional)
Ciorbe de tomate și ceapă (opțional)
Mustar și ketchup (opțional)
Sos de gratar (opțional)

• Împărțiți carnea de vită în 4 porții egale și transformați-o în burtă. Sprângeți-le cu piper și sare de usturoi.
• Pan-prăjiți, prăjiți sau grăbiți burgerii, folosind spray de gătit cu rădăcină pentru a nu lăsa bețișoarele. Când burgerii sunt aproape gatiți, puneți felii de brânză deasupra și terminați gătitul (30 până la 60 de secunde). Scoateți burgerii de pe placa de servire. Acoperiți placa cu folie pentru a menține burghezii calzi și umedi.
• Îmbrăcați burgerul pe ciorbă cu salată, roșii tăiate și ceapă, muștar, sos de grătar și ketchup după cum doriți.

Face 4 porții

Per porție: 397 calorii, 35,5 g proteine, 34,5 g carbohidrat, 13 g grăsime, 5 g grăsimi saturate, 86 mg colesterol, 2,5 g fibră, 767 mg sodiu. Calorii din grăsime: 29%.