Răspunsuri la întrebări frecvente despre substanțele chimice din plastic Bisfenol A

De Gina Shaw

Ce este bisfenolul A și în ce produse se află?

Bisfenolul A sau BPA este un compus chimic utilizat pentru fabricarea materialelor plastice din policarbonat, a rășinilor epoxidice și a altor materiale.

Practic toată lumea din S.U.A. întâlnește BPA în fiecare zi. Printre altele, BPA este folosit pentru a face:

• sticle și containere din plastic policarbonat rezistent la șoc
• lentile de ochelari
• Casete CD și DVD
• garnituri pentru conserve și băuturi

Nu toate produsele din plastic conțin BPA. Poate doriți să verificați codurile de reciclare din "săgețile de alunecare" de pe produs.

"În general, materialele plastice care sunt marcate cu codurile de reciclare 1, 2, 4, 5 și 6 sunt foarte puțin probabil să conțină BPA", afirmă site-ul Web al FDA. "Unele, dar nu toate, materialele plastice care sunt marcate cu codurile de reciclare 3 sau 7 pot fi făcute cu BPA."

BPA este, de asemenea, utilizat pentru a acoperi hârtia termică, deci se găsește pe bonurile de cotizație. Un studiu din martie 2011 al Coalitiei Washington Toxics si al grupului de advocacy Safer Chemicals a gasit cantitati foarte mari de BPA pe aproximativ jumatate din incasarile colectate din magazine in 10 state si Washington, DC Deoarece BPA pentru chitantele nu este legata de produs, se usucă cu ușurință pe piele atunci când se manipulează chitanțele.

Studiul a constatat, de asemenea, cantități mai mici de BPA în 21 din 22 de dolari testate. Contractele de dolari nu se fac cu BPA; este teoretizat faptul că BPA ar fi putut ajunge la factura de dolar ca urmare a intrării în contact cu chitanțele de la casa de marcat și alte surse de BPA.

Este expunerea la bisfenol A sigură pentru oameni?

Derivat din petrol, se știe că BPA mimează hormonul estrogen. Există un număr tot mai mare de studii care indică faptul că BPA poate reprezenta un pericol pentru sănătatea oamenilor în mai multe moduri.

Substanța chimică este un disruptor endocrin, ceea ce înseamnă că poate interfera cu sistemul endocrin al organismului și ar putea provoca efecte dăunătoare dezvoltării, reproducerii, neurologice și imune la om și la alte mamifere.

Cercetarea a legat BPA de cancerul de sân și de prostată la animale și obezitatea, problemele tiroidiene, anomaliile reproductive și tulburările neurologice la om.

În ianuarie 2010, un studiu publicat în revista online Plus unu a constatat ca persoanele cu cele mai inalte niveluri de BPA din corpul lor au avut cel mai mare risc de boli de inima. Studiile de laborator au sugerat, de asemenea, că BPA poate interfera cu eficacitatea medicamentelor pentru chimioterapie.

continuare

Cu toate acestea, o mare parte din cercetarea privind BPA a fost făcută pe animale de laborator sau a provenit din studii observaționale la oameni, care nu dovedesc cauza și efectul. BPA nu sa dovedit a fi responsabil pentru nici o boală sau condiție.

Programul Național de Toxicologie raportează că are "o anumită preocupare" pentru efectele asupra creierului, comportamentului și glandei prostate la fetuși, sugari și copii la expunerea umană la bisfenol A.

Companiile care utilizează BPA în produsele lor, precum și organizațiile din industrie, inclusiv American Chemical Society, insistă că BPA este în siguranță. North American Packaging Alliance, o organizație comercială reprezentând producătorii de conserve și băuturi, acordă garnituri BPA pentru eliminarea contaminării și a bolilor alimentate din produsele conservate.

Cercetările continue sunt în desfășurare. In total, Institutul National de Sanatate are aproximativ 30 de milioane de dolari in cercetare finantat investigheaza BPA, care poate ajuta la raspuns la unele intrebari in curs de desfasurare cu privire la siguranta sa.

Ce spun FDA?

În 2008, FDA a emis un proiect de raport în care se menționează că BPA este sigură la nivelurile actuale de expunere.

Dar, în 2010, agenția și-a schimbat poziția ca dovezi suplimentare acumulate. Site-ul Web al FDA afirmă că "împărtășește perspectiva Programului Național de Toxicologie, conform căreia studii recente oferă motive de îngrijorare cu privire la efectele potențiale ale BPA asupra creierului, comportamentului și prostatei fetalelor, sugarilor și copiilor. FDA recunoaste, de asemenea, incertitudini substantiale cu privire la interpretarea generala a acestor studii si implicatiile lor potentiale pentru efectele asupra sanatatii umane ale expunerii BPA.

În 30 martie 2012, FDA a negat o petiție depusă de Consiliul pentru Apărarea Resurselor Naturale (NRDC), care a cerut FDA să interzică BPA în ambalajul produselor alimentare. În scrisoarea sa de răspuns la NRDC, FDA afirmă că "ia această preocupare în serios" și "continuă să revizuiască datele științifice privind siguranța BPA", dar nu au existat suficiente dovezi științifice care să susțină interdicția.

Cum pot evita bisfenolul A?

Probabil nu puteți - nu în întregime. BPA se află în atât de multe tipuri de produse de consum și ambalaje, încât practic toată lumea are anumite niveluri de BPA în corpul său.

continuare

Dar dacă sunteți îngrijorat, există modalități de a vă reduce expunerea. Câteva sfaturi din partea Fondului pentru cancer la sân și Frederick vom Saal, profesor de științe biologice de la Universitatea din Missouri și unul dintre cercetătorii de vârf din BPA:

• Mancati alimente proaspete, nepreambalate ori de cate ori este posibil. Într-un studiu publicat în martie în jurnal Perspective privind sănătatea mediului, familiile și-au redus nivelul de BPA cu 60% până la 75% după doar cinci zile de mâncare de mâncare organică proaspăt preparată, care a evitat contactul cu ambalajele care conțin BPA.
• Treceți la recipientele din oțel inoxidabil și din sticlă pentru depozitare și băuturi.
• Alimente cu microunde în recipiente din ceramică sau din sticlă, mai degrabă decât din plastic.
• Limitați conservele alimentare, în special cele care sunt acide, sărate sau grase. BPA are mai multe șanse de a curge în acele alimente din mucoasa canistră. Acestea includ în special: lapte de cocos conservat, supe, carne, fructe, legume, sucuri, pește, fasole și băuturi de înlocuire a mâncării.
• Nu puneți lichide fierbinți sau fierbinți în recipiente fabricate cu BPA.
• Aruncați sticlele de plastic șterse; zgârieturile pot duce la eliberarea mai mare a BPA. (Chiar dacă sticla nu conține BPA, zgârieturile pot conține germeni.)
• Alegeți fructe și legume proaspete atunci când este posibil și înghețați dacă nu.
• Spuneți funcționarului magazinului că nu doriți să primiți chitanța. Dacă într-adevăr aveți nevoie de ea, nu-l rupeți în buzunar; țineți apăsat între degetul mare și arătător până când îl depuneți.

Site-ul web al FDA are, de asemenea, aceste informații pentru părinții care doresc să reducă expunerea copilului la BPA:

• Urmați instrucțiunile de sănătate pentru copiii care alăptează timp de cel puțin 12 luni, ori de câte ori este posibil. Daca aceasta nu este o optiune, FDA afirma ca formula pentru sugari fortificate cu fier este cea mai sigura si mai nutritiva optiune. Beneficiul unei surse stabile de nutritie buna de la formula pentru sugari depaseste riscul potential de expunere la BPA.
• Nu încălziți cutii de formula pentru sugari pe sobă sau în apă fiartă. Puteți servi-o la temperatura camerei sau puteți alerga apă caldă în afara sticlei bebelușului.
• Aruncați sticlele scobite pentru bebeluși și paharele pentru hrănirea sugarilor.
• Nu puneți apă fierbinte sau apă foarte fierbinte, formulă pentru sugari sau alte lichide în sticle care conțin BPA atunci când le pregătiți pentru copilul dumneavoastră.
• Utilizați numai recipientele marcate "mașină de spălat în mașina de spălat vase" în mașina de spălat vase și cele cu eticheta "microunde safe" în cuptorul cu microunde.
• Aruncați toate recipientele cu hârtie cu zgârieturi, deoarece acestea pot conține germeni și pot duce la eliberarea mai mare a BPA.

continuare

Există companii care utilizează ambalaje fără BPA?

Da. Începând cu luna ianuarie 2009, cei șase producători importanți de sticle pentru bebeluși și bețișoare sappy au confirmat FDA că au eliminat BPA din produsele lor. Acestea ar include mărci precum Avent, Natural Flow, Evenflo, First Essentials, Gerber, Munchkin, Nuk și Playtex, care împreună reprezintă peste 90% din piața americană pentru aceste articole.

Michigan, Eden Foods, spune că a folosit bidoane fără BPA pentru toate produsele de tomate foarte acide pentru mai mult de un deceniu și arată că BPA din mătasea de tomate se poate găsi în gama "nedetectabilă".

Dar testarea făcută de Rapoartele consumatorilor în 2009 a constatat niveluri măsurabile de BPA chiar și în produsele care pretind că sunt fără BPA. De asemenea, au descoperit că, deși ocolind cutii metalice pentru ambalaje alternative, cum ar fi recipientele din plastic sau pungile, pot reduce expunerea la BPA, aceste recipiente alternative nu au fost întotdeauna mai bune.

"Cautând un pachet mai sigur de ambalaje 2010", un raport întocmit de grupul de avocați de mediu As You Sow, împreună cu firma de consultanță de investiții Green Century Capital Management, a dat note A trei firme - Hain Celestial, ConAgra și HJ Heinz - pentru a elimina BPA din ambalaj. General Mills a obținut un B +, iar Nestle a clasat pe B

A fost interzis bisfenolul A oriunde?

Da. Mai multe state au interzis BPA în anumite produse de consum. Legea Minnesota interzice substanța chimică în cupe și sticle pentru bebeluși, în timp ce Connecticut-ul merge mai departe, interzicându-i utilizarea în recipiente pentru hrană pentru bebeluși și borcane, împreună cu recipiente reutilizabile pentru băuturi. În 2010, mai multe state au urmat aceste două primele, cu Maryland, Massachusetts, New York și Wisconsin, interzicând BPA de produse destinate copiilor de vârstă mică, iar statul Vermont și Washington le interzicea în sticle de sport și recipiente reutilizabile pentru alimente și băuturi.

În octombrie 2010, Canada a declarat ca BPA este un produs chimic care este toxic atât pentru mediul înconjurător, cât și pentru sănătatea umană, stabilind etapa unei reglementări naționale mai stricte.